椎茸のチーズマヨ焼きスーパー大麦のせ

健康王子
健康王子 @cook_40197249

醤油の香ばしさが効いた椎茸のマヨ、チーズ焼きです。スーパー大麦を乗せて腸活バッチリです。
このレシピの生い立ち
バーリーマックス(スーパー大麦)の美味しい食べ方を研究しています。

椎茸のチーズマヨ焼きスーパー大麦のせ

醤油の香ばしさが効いた椎茸のマヨ、チーズ焼きです。スーパー大麦を乗せて腸活バッチリです。
このレシピの生い立ち
バーリーマックス(スーパー大麦)の美味しい食べ方を研究しています。

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材料

2人分
  1. バーリーマックス(スーパー大麦 10g
  2. 椎茸 4個
  3. 醤油 適量
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    バーリーマックス(スーパー大麦)を15分ほど茹でてザルにあけておく。

  2. 2

    椎茸の石附を取り洗い、醤油を垂らし、バーリーマックス、チーズ、マヨネーズをのせる。

  3. 3

    オーブントースター220℃で焦げ目がつくまで焼いて完成。

コツ・ポイント

超簡単です、少しだけ焦げ目がつけばもう食べ頃です。

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最近は、簡単で美味しくて健康に良いものをひと工夫して作るアイデアが浮かんだら、果敢に挑戦するようにしています。
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