肩凝り改善！玉葱と大根の酢の物
ズボラな管理栄養士 @cook_40204748
お酢と玉葱で血流改善！あー肩が痛い！という時にお勧めのレシピです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
疲れが溜まっててマッサージでも肩凝りが治らなかったので、血流を改善したくて作りました。３回くらい食べたらいつの間にか治ってました(^.^)あとは水1リットル、ビネガードリンクも飲みながら、血の巡りをよくする事を心掛けました☆
肩凝り改善！玉葱と大根の酢の物
お酢と玉葱で血流改善！あー肩が痛い！という時にお勧めのレシピです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
疲れが溜まっててマッサージでも肩凝りが治らなかったので、血流を改善したくて作りました。３回くらい食べたらいつの間にか治ってました(^.^)あとは水1リットル、ビネガードリンクも飲みながら、血の巡りをよくする事を心掛けました☆
作り方
- 1
玉葱は薄くスライス、大根は薄い千切りにします。ハムは半分に切り、5mm幅にカットします。
- 2
もやしは歯応えが残るようサッと茹でます。
- 3
調味料を混ぜ合わせ、材料を全部入れます。味が馴染むよう、混ぜ合わせて少し置いて、を3回くらい繰り返したら完成です！
コツ・ポイント
旬の新玉葱を使用。彩りで菜の花を添えました。普通のゴマを使いましたが、すりごまの方が消化吸収が良いです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20649534
