チャーシュー？角煮？煮込むだけ☆
お家で時間がある時に、めんどくさくないおかずとおつまみに
このレシピの生い立ち
チャーシュー用の豚肉がスーパーに売っていたので
作り方
- 1
焼豚用の豚肉がスーパにあったので紐付きのものをそのままお鍋にドボン沸騰して20分
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- 2
茹で卵を作る
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- 3
殻を剥いた卵と肉を同じお鍋に。中火で10分,お鍋を保温機に入れ放置(保温機がない時はお鍋をタオルでぐるぐるにくるんで)
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- 4
一回お鍋のお湯を全部捨てて調味料にお肉と卵を入れる
沸騰して30分してまた放置 調味料が半分くらいになったら出来上がり -
コツ・ポイント
時間がある時に
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