超簡単 焼きナス
まるこ家 @cook_40248166
魚焼きグリルで焼くだけの簡単な一品♪焼きナスってなんでこんなに美味しいんでしょうね(´•᎑•`)♡
このレシピの生い立ち
なすのお料理にもいろいろありますが、ダイレクトになすを味わえるシンプルな焼きナスが大好きです。
超簡単 焼きナス
魚焼きグリルで焼くだけの簡単な一品♪焼きナスってなんでこんなに美味しいんでしょうね(´•᎑•`)♡
このレシピの生い立ち
なすのお料理にもいろいろありますが、ダイレクトになすを味わえるシンプルな焼きナスが大好きです。
作り方
- 1
焼き上がったとき皮をむきやすくするため3～4ヵ所ス～ッっと切り込みを入れる。
-
- 2
魚焼きグリルで少し焦げてシワシワになるくらい焼く。
-
- 3
水につけて少し冷まし、皮をむく。
-
- 4
1本をたて半分に切り、それを3～4等分に切る。
-
- 5
器に盛り付け、おろししょうが、かつお節、醤油をかけて出来上がり♪
- 6
皆々様、つくれぽありがとうございます。
何度もリピしていただいてる方もありがとうございます。
(*´∇`*)♡感謝感激
コツ・ポイント
焼く前に数ヶ所切り込みを入れておくとむきやすくなります。
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