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ビールで家呑み！ 簡単メンマ風くらげ
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ビールで家呑み！ 簡単メンマ風くらげ-レシピのメイン写真

ビールで家呑み！ 簡単メンマ風くらげ

かね徳
かね徳 @cook_40219268

くらげに調味料をかけて、和えるだけの簡単お手軽おつまみ！ピリ辛の味付けとコリコリとした食感が、辛口ビールによく合います。
このレシピの生い立ち
お手軽に作れ、料理の一品でも、お酒のおつまみとしてでも食べられるレシピを考えてみました。調味料を混ぜ合わせ、くらげにかけて和えるだけ！ラー油のピリッとした辛さが、淡麗辛口のビールによく合います。

くらげに調味料をかけて、和えるだけの簡単お手軽おつまみ！ピリ辛の味付けとコリコリとした食感が、辛口ビールによく合います。
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ビールで家呑み！ 簡単メンマ風くらげ

かね徳
かね徳 @cook_40219268

くらげに調味料をかけて、和えるだけの簡単お手軽おつまみ！ピリ辛の味付けとコリコリとした食感が、辛口ビールによく合います。
このレシピの生い立ち
お手軽に作れ、料理の一品でも、お酒のおつまみとしてでも食べられるレシピを考えてみました。調味料を混ぜ合わせ、くらげにかけて和えるだけ！ラー油のピリッとした辛さが、淡麗辛口のビールによく合います。

くらげに調味料をかけて、和えるだけの簡単お手軽おつまみ！ピリ辛の味付けとコリコリとした食感が、辛口ビールによく合います。
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お手軽に作れ、料理の一品でも、お酒のおつまみとしてでも食べられるレシピを考えてみました。調味料を混ぜ合わせ、くらげにかけて和えるだけ！ラー油のピリッとした辛さが、淡麗辛口のビールによく合います。

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材料

1～2人分
  1. くらげ 60ｇ
  2. ★鶏ガラスープの素 大さじ1
  3. ★料理酒 大さじ1
  4. ★砂糖 大さじ1/2
  5. ★しょうゆ 大さじ1/2
  6. ★ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせ、混ぜておく。

  2. 2

    くらげをほぐし、1を加えてよく和えたら完成。

  3. 3

    使用商品
    くらげ
    https://item.rakuten.co.jp/ashiya-cobo/5357-5/

    • ビールで家呑み！ 簡単メンマ風くらげ作り方3写真

コツ・ポイント

ラー油を少し多めに入れると、さっぱりだけど刺激的な味わいをお楽しみいただけます！

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かね徳
かね徳 @cook_40219268
2020/04/17 04:12に公開
新鮮な海の食材でつくる、大正十四年創業の創作生珍味メーカーです。ギフト、業務用商品を取り扱っています。かね徳公式サイト：https://www.kanetoku.co.jpかね徳芦屋工房 楽天店：http://www.rakuten.co.jp/ashiya-cobo/かね徳 ヤフー店：http://store.shopping.yahoo.co.jp/kanetoku/
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