✼副菜におつまみに✼キムチ塩奴

美食ごはん
美食ごはん @cook_40272194

お塩が決めて!
✼簡単のせるだけ塩奴✼

このレシピの生い立ち
言わずもがな、発酵食品の最強タッグ✼
相乗効果もあり体が喜ぶ要素が盛り沢山です。一度食べたら普通の冷奴には戻れなくなります^ ^

✼副菜におつまみに✼キムチ塩奴

お塩が決めて!
✼簡単のせるだけ塩奴✼

このレシピの生い立ち
言わずもがな、発酵食品の最強タッグ✼
相乗効果もあり体が喜ぶ要素が盛り沢山です。一度食べたら普通の冷奴には戻れなくなります^ ^

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材料

1人分
  1. 豆腐(3パック入り) 1パック
  2. ごま 大さじ1/2
  3. お塩 ひとつまみ
  4. キムチ 適量

作り方

  1. 1

    お豆腐、ごま油、お塩、キムチの順に乗せるだけ✼

  2. 2

    お好みで、薬味ネギやゴマを振りかけてどうぞ^ ^

  3. 3

    ✼おすすめ副菜✼
    (レシピID:20619272)

  4. 4

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  5. 5

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    (レシピID:20650624)

コツ・ポイント

最初や最後に振りがちな、お塩は必ずごま油の次に振って下さい^ ^※最初だとごま油で流れちゃいます..最後だとキムチが塩辛くなります。またお豆腐は使用する前にキッチンペーパーで包み、水分を抜くと味が薄まらず最後まで美味しくいただけますよ✼

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✼ 美食ごはん✼出張シェフ⧫フードアナリスト⧫料理研究家作って楽しい、食べて美味しい簡単シンプルな美食レシピをupします。リクエストなどあればお気軽にどうぞ^^
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