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キャンベルスープでマッシュルームスープ
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キャンベルスープでマッシュルームスープ-レシピのメイン写真

キャンベルスープでマッシュルームスープ

yancook13
yancook13 @cook_40154208

おうちで簡単に少し本格派なマッシュルームスープが出来ます。
このレシピの生い立ち
キャンベルオニオンスープでレストランで飲むようなマッシュルームスープを再現出来たらと

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yancook13
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材料

  1. マッシュルーム 5個
  2. キャンベルオニオンスープ 1缶
  3. 水 180cc
  4. 牛乳もしくはアーモンドミルク 100-150cc
  5. 生クリーム 20-30cc
  6. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは輪切りにして軽く炒める

    • キャンベルスープでマッシュルームスープ作り方1写真
  2. 2

    ①にキャンベルスープと水を入れて加熱する。

    • キャンベルスープでマッシュルームスープ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したらミキサーにかける

    • キャンベルスープでマッシュルームスープ作り方3写真
  4. 4

    ③を鍋に入れてアーモンドミルクもしくは牛乳、生クリームを加えてトロッとするまで煮詰める。

  5. 5

    器に入れてパセリをかけたら完成

    • キャンベルスープでマッシュルームスープ作り方5写真

コツ・ポイント

ミルクと生クリームはお好みで量を調整しても大丈夫です。

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yancook13
yancook13 @cook_40154208
2020/04/16 13:53に公開

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