かんたん！ずぼらひじき煮
seikookies&福山雅治愛♥ @cook_40107931
ひじき＋こんぶ豆だけで炊くお手軽なひじき煮です。
このレシピの生い立ち
かんたんなひじき煮ができないかと考えました。
アプリでひらく作り方
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材料はこの2つです。ひじきは、鍋に多めの水で戻します。(水の量は全然きにしなくていいです)
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- 2
そこにこんぶ豆を全部入れます。
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- 3
つゆのもとを大さじ２加えます。好みでごま油を小さじ２を加えます。味に深みがでます。
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- 4
水気がなくなるまで弱火で煮てできあがり。
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コツ・ポイント
使用したひじきは21グラム、こんぶ豆は155グラムでしたが、そんなに気にしなくていいです。
リアクション
レシピ作者
【お詫びと訂正を求む】私のパンのレシピにおいて、【ショートニング】という材料が明記されているレシピがありますが、決して使わないでください！！！ショートニングは、トランス脂肪酸という、大変体に悪いものです。絶対使用しないでください！
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