簡単で美味しい☆枝豆ご飯
しまっち0213 @cook_40168655
小さい頃から大好きだった枝豆ご飯。祖母に教えてもらいました。家族みんなが大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
祖母に教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は茹でて豆を出しておく。時間に余裕があれば、豆の皮をむくと舌触りが良くなります。
- 2
お米をとぎ☆の調味料を入れて2合分目より気持ち多めの水(分量外)を入れてよくかき混ぜる。
- 3
枝豆を投入し、炊飯スタート。
- 4
炊き上がったら混ぜて、完成。
コツ・ポイント
お米ですが、もち米を半分ほど使うとモチモチして尚美味しくなります。が、今回はもち米がなかったので、普通のお米だけで作りました。
あと、しらすや油揚げなど入れても美味しいです。
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