混ぜるだけ♪乾燥ワカメで簡単☆ワカメご飯
リヒトのリ @cook_40186712
乾燥わかめで美味しいわかめご飯が簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
ワカメご飯が大好きでレシピを調べても、なかなかしっくりくるものがなくて・・・それなら、自分で作ればいいか♪ってことで試行錯誤して出来た混ぜご飯です。
混ぜるだけ♪乾燥ワカメで簡単☆ワカメご飯
乾燥わかめで美味しいわかめご飯が簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
ワカメご飯が大好きでレシピを調べても、なかなかしっくりくるものがなくて・・・それなら、自分で作ればいいか♪ってことで試行錯誤して出来た混ぜご飯です。
作り方
- 1
ワカメはお湯(お水で)戻して、しっかり水気を切る。
- 2
いつも通りお米を研ぎ、昆布茶と濃口醤油で味付けして炊飯。
- 3
炊ける頃に、ワカメをごま油で炒め、ごまと分量外のお醤油(私は小さじ1くらい)で味付けをしておく。
- 4
ご飯が炊けたら、③を加えて混ぜて完成。
コツ・ポイント
特にありません。本当に簡単に手軽に作れます。
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