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簡単常備菜★塩麹玉ねぎ漬け★
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簡単常備菜★塩麹玉ねぎ漬け★-レシピのメイン写真

簡単常備菜★塩麹玉ねぎ漬け★

かわR995NR☆
かわR995NR☆ @cook_40319422
琉球あいらんど

塩麹で玉ねぎを漬けてみました♪玉ねぎの甘みが新鮮すぎます。
#塩麹#玉ねぎ#万能常備菜
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあったので、消費するために塩麹で漬けてみたら、今ではわが家の万能常備菜です。

塩麹で玉ねぎを漬けてみました♪玉ねぎの甘みが新鮮すぎます。
#塩麹#玉ねぎ#万能常備菜
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあったので、消費するために塩麹で漬けてみたら、今ではわが家の万能常備菜です。

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簡単常備菜★塩麹玉ねぎ漬け★

かわR995NR☆
かわR995NR☆ @cook_40319422
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塩麹で玉ねぎを漬けてみました♪玉ねぎの甘みが新鮮すぎます。
#塩麹#玉ねぎ#万能常備菜
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玉ねぎがたくさんあったので、消費するために塩麹で漬けてみたら、今ではわが家の万能常備菜です。

塩麹で玉ねぎを漬けてみました♪玉ねぎの甘みが新鮮すぎます。
#塩麹#玉ねぎ#万能常備菜
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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩麹 大さじ2
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作り方

  1. 1

    保存容器にくし形にスライスした玉ねぎと塩麹を入れる。

  2. 2

    ①をまんべんなくまぜたら完成。
     冷蔵庫保管へ。

コツ・ポイント

数日置いたら、玉ねぎの旨味がでてきます。
冷蔵庫保管でお願いします♪

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かわR995NR☆
かわR995NR☆ @cook_40319422
2022/03/04 23:44に公開
琉球あいらんど
コンセプトは簡単に楽しく美味しく調理することです♪ 発酵食品を上手く活用するよう努めています。主に地元の野菜を使った家庭料理のレシピを載せてます※洗物は極力少なめ!残り物はアレンジして食する!つくれぽしてくれたみなさん、ありがとうございます。励みになります♡感謝♡好きが高じて⭐︎発酵食品ソムリエ⭐︎
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こうじ 玉ねぎ

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