作り方
- 1
じゃがいもを食べやすい大きさに切って、耐熱容器にいれ700w5分くらいレンチンする
- 2
ひき肉を胡麻油で炒める。
炒まったら水をかぶるくらい入れて、シャンタン、ウスターソースを入れる - 3
トマト、豆腐を切っておく
- 4
レンチンが終わったら、キッチンペーパーで軽く水気をとり、スパイス、片栗粉をまぶしてまぜる
そんで揚げる - 5
上がったらじゃがいも、トマトを入れて混ぜる。
豆腐も切って入れる
出来上がり
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