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【卵なし】鶏つくね
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【卵なし】鶏つくね-レシピのメイン写真

【卵なし】鶏つくね

Nao_パパ
Nao_パパ @cook_40326012

卵を使わない鍋用の鶏つくね。
このレシピの生い立ち
卵を食べられない子供の為に作りました。

卵を使わない鍋用の鶏つくね。
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卵を食べられない子供の為に作りました。

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【卵なし】鶏つくね

Nao_パパ
Nao_パパ @cook_40326012

卵を使わない鍋用の鶏つくね。
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材料

2人分
  • とりひき肉(もも) 200g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 青ネギ 適量
  • 液味噌 小さじ1
  • 生姜 少々
  • ビニール袋
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作り方

  1. 1

    ひき肉の入ったトレーに材料を入れる

    • 【卵なし】鶏つくね作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に移してよく揉み込み、
    袋の先端を切ります

    • 【卵なし】鶏つくね作り方2写真
  3. 3

    袋の切込みから中身をトレーに出します。

    • 【卵なし】鶏つくね作り方3写真
  4. 4

    あとはスプーンですくって鍋に投入

    • 【卵なし】鶏つくね作り方4写真

コツ・ポイント

お皿を使わないので洗い物が出ません。

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Nao_パパ
Nao_パパ @cook_40326012
2022/03/02 12:10に公開
卵アレルギーの子供用のレシピを備忘録で残してます。シンプルさを重視してます。脂質は大敵!!
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このレシピのキーワード

鶏つくね 片栗粉 とりひき肉 味噌 青ネギ しょうが

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