作り方
- 1
ボールにキャベツ、人参を千切り。ぬちまーすをまぶし混ぜて10分おく。
- 2
キッチンペーパーなどに包み、でてきた水を軽く吸わせる。
- 3
★を混ぜる。塩で調整。
コツ・ポイント
ぬちまーす以外の塩の場合、小さじ1/4〜にする。
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