コールスロー

おんママ
おんママ @cook_40064733

コールスロー。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ無しのコールスロー美味しい。

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材料

  1. キャベツ 1/4(約300g)
  2. 人参 1/2
  3. ぬちまーす塩 小1/2強
  4. ★コンソメ粉 少々
  5. ★砂糖 少々
  6. ★酢 大1
  7. ★マヨネーズ 大2
  8. ★胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ボールにキャベツ、人参を千切り。ぬちまーすをまぶし混ぜて10分おく。

  2. 2

    キッチンペーパーなどに包み、でてきた水を軽く吸わせる。

  3. 3

    ★を混ぜる。塩で調整。

コツ・ポイント

ぬちまーす以外の塩の場合、小さじ1/4〜にする。

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