【お弁当】レンジで3分！かぼちゃの煮物

Name: 【お弁当】レンジで3分！かぼちゃの煮物
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/6個; 砂糖 小さじ2; 酒 大さじ1; しょうゆ 小さじ1/2

お弁当に少しだけ作りたいときにレンジで3分チンするだけ。
初つくれぽをいただきました！ありがとうごさいます。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間に、彩りが欲しいときにレンジで手間なく簡単に作れますよ。量を増やして晩ご飯の一品にすることもあります。無水調理になるので、かぼちゃはほくほくした感じに仕上がります。

【お弁当】レンジで3分！かぼちゃの煮物

ゆりぱせり @cook_40324214

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材料

1人分

かぼちゃ 1/6個
砂糖小さじ2
酒大さじ1
しょうゆ小さじ1/2

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作り方

1

かぼちゃの皮をところどころむいて、一口大に切る。大体4切れ程度。
2
耐熱容器に入れて、砂糖を振りかけ、酒も入れてかぼちゃにまぶすように混ぜる。
3

ラップかふたをして、600Wレンジで2分チンする。
4
取り出して、しょうゆをひと回しして混ぜ、ふたをして40秒〜1分チン。全体を混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

レンジによって加熱ムラがあるので、短めから時間を調整してください。酒が水分になるので、あとは少なめ、素材の味でおいしく食べられます。

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ゆりぱせり @cook_40324214

2022/03/07 03:53に公開

念願のホットクックを買いましたが、附属のレシピどおりにつくると、何かちょっと微妙なでき上がりなので、我が家の味にするためにアレンジしまくっています。ホットクックの活用のお悩みのお役に立てたらうれしいです。食育メニュープランナーの資格を生かして簡単な食事からでも家族のだんらんの大切さ、食育を広めたいと思います。最近はインスタのほうにアップしているので見てみてくださいね。@YURIPARSLEY

このレシピのキーワード

煮物かぼちゃ酒

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