朝が楽❗️弁当は 冷凍ストックが便利‼️
カントリンブンブン @cook_40279946
お弁当のおかずって朝作るのは大変❗️作り置きして冷凍保存したら朝が楽になりますよね。コレは市販のナポリタンですがね（笑）
このレシピの生い立ち
知り合いの豆な奥様に教えて貰い真似をしました。買った冷食は添加物だらけ。添加物を避けては生活出来ないので否定はしないけど減らすのは親の勤めだと思ってます。うちの奥さんは店で冷食を買ってて自家製の冷食が切れた時に使ってます。良いとこ取りです♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ピーマン、ベーコンを切って、フライパンに少量の油をひいて、炒めます。
- 2
袋に入ってる麺を開ける前に揉みくちゃにしてほぐしておきます♪ナポリタンの付属のソースの袋も空けて準備しておきましょう。
- 3
具材に少量の水をフライパンに入れると早く炒める事が出来ます。
- 4
具材に火が通ったら麺を入れて炒め、ソースも入れて更に炒めます。麺も具材も全部馴染んだら出来上がり♪
- 5
冷凍保存の為カップに入れるのですが、面倒臭さがらずに麺を1本か2本単位でカップ入れていきましょう。一掴みに入れると…続く
- 6
食べる時に取り難いです。人参、ピーマン、玉ねぎ、ベーコンは表面にトッピングします。100均の薄手のタッパを使うと便利です
- 7
朝は冷凍庫から早めに出しておきましょう。固まって弁当箱に収まりが悪いです♪他の冷食も早めに出して解凍すれば入れ易いです♪
- 8
他にも唐揚げ、ミニ豚カツ、ウインナー等冷凍に出来る物はタッパーに保存しておきます。
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コツ・ポイント
コツなどありません。今回は五木の商品を使ってます。乾麺でも美味しいです♪冷凍に不向きなのはビーフン、卵焼き等不向きです。焼きそば等はオッケーです♪他には定番のウインナーや唐揚げ、ミニ豚カツミートボール等用意しておくと重宝しますよね（笑）
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