簡単！豚バラと山芋巻き
yunoryori @cook_40137439
夜ご飯の1品にも、お酒のアテにも最適です。
材料は豚バラと山芋のみ(^^)
山芋がサクサク！美味しいです。
このレシピの生い立ち
山芋を使った料理をしなかったので何かないかなと考えました。
バラバラなるの覚悟で焼きましたが、意外と崩れなかったので載せました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
山芋は短冊切りにします。
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- 2
豚バラをひいて塩胡椒します。
細かったので2枚重ねてます。 -
- 3
山芋を分けます。
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- 4
きつく巻きます。
片栗粉をまぶします。 -
- 5
フライパンに巻き目を下にして焼きます。
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- 6
★を入れて焼きます。
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- 7
良い色になったら完成！
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コツ・ポイント
豚バラを強めに巻いて、巻き目から焼くと崩れないです。
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