デリシャストマトのコンポート

Name: デリシャストマトのコンポート
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: デリシャストマト(中玉) 20個程度; つけもの酢 適量; 梅シロップ 適量

宮城県 @s_brand

デザート感覚のトマトを召し上がれ。プチトマトでもOKです！トマトの大量消費にも◎
このレシピの生い立ち
JA仙台女性部員の皆さんが考案したレシピです。

デリシャストマトのコンポート

宮城県 @s_brand

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

5人分

デリシャストマト(中玉)　　　 20個程度
つけもの酢適量
梅シロップ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

デリシャストマトは湯むきをします。
2

材料を全部容器に入れ、つけもの酢、梅シロップをかけます。
3

そのまま冷蔵庫に入れ、冷たくなったら食べごろです。

コツ・ポイント

◎デリシャストマトとは、甘さとほどよい酸味で、フルーツのような味わいが楽しめる宮城県の特産品です。
◎梅シロップの代わりに、甘さを調節してグラニュー糖などでもできます。
◎つけもの酢が簡単ですが、ほかの酢でもできます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

宮城県 @s_brand

2022/04/05 00:37に公開

宮城県は、豊富で多彩な四季折々の食材に恵まれた「食材王国」です！このキッチンでは、宮城のおいしい食材を使った魅力あふれるレシピを掲載しています。宮城の旬な「食」情報はInstagramからチェック♪https://www.instagram.com/miyagi_foodkingdom?utm_medium=copy_link

このレシピのキーワード

コンポートトマト梅シロップ

似たレシピ

その他のレシピ