冷めても美味しい!! のり塩ちくわポテト

JKきろく
JKきろく @cook_40319446

簡単にできるので、忙しい朝のお弁当作りにもぴったりのメニューです!
常備菜のじゃがいもとちくわで簡単に1品が出来ます!!
このレシピの生い立ち
じゃがいもがあったので、作ってみました(*^^*)

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材料

3~4人前
  1. じゃがいも 小4個
  2. 水(さらす用) 適量
  3. 竹輪 2本
  4. ごま 大さじ1/2
  5. 小さじ1
  6. 青のり 大さじ1
  7. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいたら1口大に切って水にさらしておく。(5~10分)

  2. 2

    1の水を切ったら耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で5分加熱する。

  3. 3

    竹輪を小さめに切り、ごま油で焼き目がつくまで炒める。

  4. 4

    加熱が終わった2に3・塩・青のりを入れて混ぜたら完成!!
    お好みでマヨネーズをつけてお召し上がりください^^*

コツ・ポイント

塩加減は各ご家庭で調整してください^^*
レシピ通りの分量は塩加減弱めです。

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レシピ作者

JKきろく
JKきろく @cook_40319446
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高校1年生毎日の手作りお弁当と、休日のレシピ記録です!
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