水菜とベーコンの辛子マヨネーズ和え♡簡単
アミカママa @cook_40231394
辛子マヨネーズとベーコンと水菜を炒めるだけで、美味しいおつまみ完成です(-´∀`-)
このレシピの生い立ち
水菜が余ったので作ってみました。にんにくチューブ無ければ、オリーブオイルだけで炒めても美味しいです。
水菜とベーコンの辛子マヨネーズ和え♡簡単
辛子マヨネーズとベーコンと水菜を炒めるだけで、美味しいおつまみ完成です(-´∀`-)
このレシピの生い立ち
水菜が余ったので作ってみました。にんにくチューブ無ければ、オリーブオイルだけで炒めても美味しいです。
作り方
- 1
オリーブオイルとにんにくチューブを軽く炒めて香りが立ったら、食べやすく切ったベーコンと水菜の根に近い部分を炒める。
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- 2
❶に、水菜の残りの葉先の部分を加えて軽く炒める。
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- 3
マスタードを少々かけて軽く炒める。
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- 4
マヨネーズも少々かけて更に炒める。
-
- 5
火を止めて、水菜を更に追加する。（ここでは炒めずに混ぜるだけ）
（水菜を追加しないで、お皿に盛っても大丈夫です。） -
- 6
お皿盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
マヨネーズは無くても大丈夫です。最後に水菜を足すとシャキシャキの感じが出て美味しいと思います。
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