ナンプラー、レモン汁、スイートチリソース、砂糖、ニンニクみじん切りを混ぜ合わせてタレに。

茹でた春雨を水にさらして、よく水気を切る。

春雨とキュウリ、ニンジンと混ぜ合わせる。

盛り付けた後に、タレをかけて食べる時に混ぜる。