作り方
- 1
鍋でお湯を沸かし、韓国春雨を5分程茹でる
5分経ったらザルに上げておく - 2
ビニール袋に★を入れて調味料とあわせる
- 3
野菜を切る
ニラ→長さ7㎝
玉ねぎ→半分に切り1㎝幅
にんじん→長さ7㎝の千切り
きのこ→その他の野菜と同じくらい - 4
フライパンに❁ごま油をひき③の野菜に塩を振り炒める
（にんじん→玉ねぎ→きのこ→ニラの順）炒まったらボウルへ入れる - 5
②の牛肉を炒める
火が通った牛肉は④のボウルに入れる
※ひき肉の場合はあまりほぐさない - 6
⑤のフライパンに♡の調味料を入れて火にかけ、春雨を入れて汁気が少し残るくらいまで炒る
- 7
⑥の春雨を汁ごと④のボウルに入れ、全体をよく混ぜ合わせたらできあがり♡
コツ・ポイント
どんな作り方してもおいしくできる
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