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材料4つ☆鶏手羽元のさっぱり煮
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材料4つ☆鶏手羽元のさっぱり煮-レシピのメイン写真

材料4つ☆鶏手羽元のさっぱり煮

*なぁー*
*なぁー* @cook_40317303

簡単放置するだけのレシピ
ホロホロつるんと食べられます。
このレシピの生い立ち
我が家のパーティー料理です。
簡単なのに美味しいさっぱり煮です。

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材料4つ☆鶏手羽元のさっぱり煮

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材料

2人分
  • 手羽元 10本くらい
  • 油 分量外
  • 酢 肉が浸る半分くらい
  • しょうゆ 酢の半分くらい
  • 水 しょうゆの半分くらい
  • シナモンスティック 1本
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作り方

  1. 1

    手羽元を少量の油で焦げ目が少しつく位焼く

    • 材料4つ☆鶏手羽元のさっぱり煮作り方1写真
  2. 2

    お酢・しょうゆ・シナモンスティック・水、全部入れて煮る

    • 材料4つ☆鶏手羽元のさっぱり煮作り方2写真
  3. 3

    弱火でことこと30分位煮たら
    蓋をして食べる時間まで放置

コツ・ポイント

鶏手羽元は焼く手間を省いてもOK。
全部鍋に入れて煮て放置。
ホロホロのさっぱり煮が簡単にできます。
お酢としょうゆはポン酢で代用可能

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*なぁー* @cook_40317303
2022/03/04 10:05に公開
日々楽しくお料理するために(*^^*)
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さっぱり煮 手羽元

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