さつまいもとオートミールの腸活ケーキ
mocaron211 @cook_40254269
食物繊維たっぷりで、美味しくおなかの調子もよくなる♪小麦粉・砂糖不使用で簡単にしっとりパウンドケーキ♡
このレシピの生い立ち
おやつで腸活♪
さつまいもとオートミールの腸活ケーキ
食物繊維たっぷりで、美味しくおなかの調子もよくなる♪小麦粉・砂糖不使用で簡単にしっとりパウンドケーキ♡
このレシピの生い立ち
おやつで腸活♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮ごと角切りにして、耐熱皿に入れて水大さじ2をまわしかけ、ラップをして柔らかくなるまでレンジで加熱。
- 2
柔らかくなったさつまいもを温かいうちにマッシュし、☆を入れてよく混ぜる。
- 3
牛乳も入れてよく混ぜる。
- 4
オートミールとベーキングパウダーも入れてよく混ぜる。
- 5
クッキングシートを敷いた型に流し入れ、少し上から落として空気を抜く。
- 6
200度に予熱したオーブンで、180度に下げて50分焼いて完成！
コツ・ポイント
オートミールはクイックオーツを使用していますが、粉砕するとよりケーキらしく！有塩バター使用の場合は塩は無しで大丈夫です！さつまいもは皮ごとが食物繊維も豊富でおすすめですが、気になる方は剥いてもOKです！
つくれぽ
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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