サバ缶でバクバク!無限春キャベツ

ゆりぱせり
ゆりぱせり @cook_40324214

無限キャベツを旬の春キャベツで。さらにバクバクと止まらないおいしさ!サバ缶をプラスしておかずにもなるサラダです。
このレシピの生い立ち
いつもは普通のキャベツを使い、しょうゆ味で作りますが、旬の春キャベツを塩味でさっぱり浅漬けのような感じにしました。まさに無限に食べられます。

サバ缶でバクバク!無限春キャベツ

無限キャベツを旬の春キャベツで。さらにバクバクと止まらないおいしさ!サバ缶をプラスしておかずにもなるサラダです。
このレシピの生い立ち
いつもは普通のキャベツを使い、しょうゆ味で作りますが、旬の春キャベツを塩味でさっぱり浅漬けのような感じにしました。まさに無限に食べられます。

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材料

3人分
  1. キャベツ 250g
  2. サバ缶 1缶
  3. 小さじ1/3
  4. 中華あじ 小さじ1/3
  5. 黒胡椒 適宜
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    春キャベツはちょっと太めの千切りにする。

  2. 2

    サバ缶は骨が気になるので、骨を外して大きめにほぐして、春キャベツと合わせる。

  3. 3

    塩、中華あじ(シャンタンでも)、黒胡椒、ごま油を入れて全体を混ぜて出来上がり。

  4. 4

    ★つくれぽありがとうございます!

コツ・ポイント

春キャベツは生でも柔らかいので、太めの千切りにして、浅漬け感覚で食べ応えのある一品になります。

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ゆりぱせり
ゆりぱせり @cook_40324214
に公開
念願のホットクックを買いましたが、附属のレシピどおりにつくると、何かちょっと微妙なでき上がりなので、我が家の味にするためにアレンジしまくっています。ホットクックの活用のお悩みのお役に立てたらうれしいです。食育メニュープランナーの資格を生かして簡単な食事からでも家族のだんらんの大切さ、食育を広めたいと思います。最近はインスタのほうにアップしているので見てみてくださいね。@YURIPARSLEY
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