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ティーバッグの紅茶でアレンジミルクティー
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ティーバッグの紅茶でアレンジミルクティー-レシピのメイン写真

ティーバッグの紅茶でアレンジミルクティー

bantou梅吉
bantou梅吉 @cook_40188168

ティーバッグのアレンジレシピ!フレーバーティーならでわの気軽にいろんな香りを楽しめるミルクティーです。
このレシピの生い立ち
牛乳とも相性が良さそうな茶葉だったので、少し春らしい香りを楽しめるかな?と思い作りました。

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ティーバッグの紅茶でアレンジミルクティー

bantou梅吉
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材料

  • ティーバッグ 1個
  • 水道水 ティーカップすりきり1杯半
  • 牛乳 ティーカップに8分目
  • お砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ティーカップにすりきり1杯半の水道水を片手鍋に入れ

  2. 2

    ティーバッグの紐をハサミで切ってそのままお鍋に入れて中火にかけます。

    • ティーバッグの紅茶でアレンジミルクティー作り方2写真
  3. 3

    お鍋のまわりに小さな泡が出てきたら砂時計をスタートさせ6分そのまま煮出します。

  4. 4

    ※途中お鍋をゆっくり回してあげて、ティーバッグを上下裏返してあげます。

    • ティーバッグの紅茶でアレンジミルクティー作り方4写真
  5. 5

    マグカップにお湯を入れて温めておきます。

  6. 6

    6分経ったらティーカップに8分目牛乳をはかりお鍋にいれてそのまま煮出します。

    • ティーバッグの紅茶でアレンジミルクティー作り方6写真
  7. 7

    マグカップのお湯を捨てお砂糖を適量いれます。

    • ティーバッグの紅茶でアレンジミルクティー作り方7写真
  8. 8

    紅茶が沸騰直前になったら火を止めてそのままマグカップに注いでスプーンでお砂糖を溶かしてできあがり。

    • ティーバッグの紅茶でアレンジミルクティー作り方8写真

コツ・ポイント

テトラタイプのティーバッグの茶葉は普通のティーバッグの茶葉よりも大きいので、パックの中でギュウギュウになり、うまく成分が出にくいので、煮出す時に少し多めに水を入れて長めに煮出します。

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bantou梅吉
bantou梅吉 @cook_40188168
2022/03/06 01:43に公開
紅茶コーディネーターティーエキスパート
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このレシピのキーワード

牛乳

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