作り方
- 1
カボチャを面取りして2分レンチンします
- 2
鶏ひき肉を油で炒め塩胡椒をし、酒、みりん、砂糖、醤油、生姜、水をいれカボチャを入れます
- 3
アルミホイルで落とし蓋をして10分ほど弱火で煮込みます
- 4
水溶き片栗粉をいれ一煮立ちして完成
コツ・ポイント
お好みでカボチャの柔らかさを調整してください
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水溶き片栗粉をいれ一煮立ちして完成
お好みでカボチャの柔らかさを調整してください
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