塩サバの胡麻ドレ焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ゴマドレッシングだけ…で！
このレシピの生い立ち
塩サバ切り身1枚余り…ってて。

塩サバの胡麻ドレ焼き

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ゴマドレッシングだけ…で！
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塩サバ切り身1枚余り…ってて。
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材料

2人分
  1. 塩サバ切り身(骨抜き済) 1切れ
  2. オリーブオイル(焼き用) 小さじ
  3. ◎ゴマドレッシング 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを引き、塩サバ切り身を焼く。
    皮目から焼く。

  2. 2

    中まで火を入れる。

  3. 3

    火を落とし、◎を入れて余熱で絡める。

  4. 4

    お皿に盛る。

コツ・ポイント

ごまには、お酢も入っているので、魚の臭みもこれで飛びます。
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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