ジンギスカン風♪野菜炒め
クックおまちこ @cook_40312748
野菜と果物の自然な甘味が美味しいタレです！
ラム肉独特の風味に負けないよう、ニンニクが効いています！
このレシピの生い立ち
バナナマンさんの番組で作っていたジンギスカンのタレをベースにしています！
実際にどんな味か、気になって作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、りんごをすり下ろし、☆調味料と混ぜ合わせてつけダレを作る
半々にわけておく - 2
ラム肉に１．で作ったつけダレの半分をぬって30分位置いておく
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- 3
ラム肉と野菜を炒めて完成！
半分残したつけダレにつけて食べます^ ^
コツ・ポイント
すり下ろし作業が大変でしたー^_^;
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