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【簡単】ペッパーライス風
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【簡単】ペッパーライス風-レシピのメイン写真

【簡単】ペッパーライス風

taaaanaaaa
taaaanaaaa @cook_40275565

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材料

1人分
  • ご飯 150g
  • 牛肉 30g
  • コーン 20g
  • 小ネギ 10g
  • バター 5g
  • すりおろしニンニク 小さじ1/3
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ブラックペッパー 好きな量
  • 塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    塩胡椒で牛肉にした味をつけておく

  2. 2

    フライパンにビターを入れ、すりおろしニンニクと牛肉を炒める

  3. 3

    牛肉の色が変わったら、コーンと小葱を入れ、混ぜながら炒める

  4. 4

    酒と醤油を入れ、最後にブラックペッパーをかけて、混ぜる

コツ・ポイント

醤油を入れる時にフライパンに直接当てると、焦がし醤油になり、香ばしくなる

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taaaanaaaa
taaaanaaaa @cook_40275565
2020/04/25 15:00に公開

このレシピのキーワード

牛肉 コーン バター 酒 こねぎ ご飯

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