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人気検索1位♪かぼちゃの煮付け
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人気検索1位♪かぼちゃの煮付け-レシピのメイン写真

人気検索1位♪かぼちゃの煮付け

amatare
amatare @cook_40322856

人気検索トップ10入り♡材料3つで絶対失敗しないし一番簡単なのでみんな作ったほうがいいと思うレシピです。
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少ない材料で簡単にもう一品！って時に大活躍します。

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材料

  • かぼちゃ 1/4カット
  • 白だし 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを皮ごと食べやすい大きさにカットする。

    • 人気検索1位♪かぼちゃの煮付け作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃの皮は下にして調味料も全てを鍋に入れる。

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  3. 3

    蓋をずらして中弱火で煮汁が半分くらいになるまで煮詰める。(混ぜたり触らないで)

    • 人気検索1位♪かぼちゃの煮付け作り方3写真
  4. 4

    煮汁が半分くらいになったら弱火にし、蓋を外して水気を飛ばしたら完成！

    • 人気検索1位♪かぼちゃの煮付け作り方4写真

コツ・ポイント

皮は煮崩れ防止にもなるし、柔らかくなるのでそのままがおすすめです。我が家ではマヨネーズをつけて食べています。
しっかり味ですが醤油を使わないので色もキレイです。
鍋の中で最後までカボチャを動かさないと絶対成功します！

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amatare
amatare @cook_40322856
2020/04/19 11:05に公開
食べること大好きな主人から「これは殿堂入りや！」と褒められたレシピのみ控えています。
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煮付け かぼちゃ

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