とりひき肉と絹豆腐と大葉のつくね
ルッチーh @cook_40100338
さっぱり鳥の挽肉に調味料をまぶしてまぜるだけ。とても簡単です！
このレシピの生い立ち
こちらも前回と同じく17歳も年下の職場のお料理のできる女の子が教えてくれました。(〃ω〃) とてもありがたく、美味しく、簡単です！
とりひき肉と絹豆腐と大葉のつくね
さっぱり鳥の挽肉に調味料をまぶしてまぜるだけ。とても簡単です！
このレシピの生い立ち
こちらも前回と同じく17歳も年下の職場のお料理のできる女の子が教えてくれました。(〃ω〃) とてもありがたく、美味しく、簡単です！
作り方
- 1
とりひき肉をボールにあける
- 2
★を入れてまぜまぜ…
- 3
フライパンに油（今回はごま油）を入れて温める
- 4
やわらかいので大きめのスプーンを使ってフライパンに落として、上に大葉を乗せる
- 5
弱〜中火で焼く
- 6
※マヨネーズで味がついていますが、足りなければみりんと醤油を足しても美味しいそうです
コツ・ポイント
分量は全てテキトーです！マヨもぶにゅ〜っと適当に。それでも美味しくできたので、簡単です(^^)
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