牛肉の甘辛野菜炒め

あへきち
あへきち @cook_40325057

ようきちの好きな味♪
このレシピの生い立ち
牛バラ肉が安いとき☆

牛肉の甘辛野菜炒め

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材料

  1. 牛肉薄切り肉 250グラム
  2. 玉ねぎ ½こ
  3. にんじん ½本
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1.5
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1.5
  8. ★生姜チューブ 1~2㎝
  9. ★にんにくチューブ 1~2㎝
  10. 片栗粉 まぶすだけ

作り方

  1. 1

    牛肉に片栗粉をまぶし、★をよく混ぜておく。

  2. 2

    野菜から先に炒め、牛肉を入れたら★を加え、完成。

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