キャベツを食べやすく切る。

人参を千切りにする。

玉ねぎを薄切りにする。

豚肉に醤油、みりん、調理酒、ニンニクチューブ、しょうがチューブを合える。味塩コショウもする。

耐熱容器にキャベツ、玉ねぎ、人参、豚肉の順に入れる。電子レンジで600wで7分加熱して、火が通ったか確認する。

生があったら、全部混ぜてから3分加熱する。