マック てりやきマックバーガー再現レシピ

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マクドナルドのてりやきマックバーガーを、自宅で再現
このレシピの生い立ち
愛妻が、マックのてりやきが食べたいと言った
近くのスーパーで、ハンバーグが安く売られていた
そして私は暇だった(笑)
マック てりやきマックバーガー再現レシピ
マクドナルドのてりやきマックバーガーを、自宅で再現
このレシピの生い立ち
愛妻が、マックのてりやきが食べたいと言った
近くのスーパーで、ハンバーグが安く売られていた
そして私は暇だった(笑)
作り方
- 1
てりやきソースの材料、片栗粉以外を小鍋に入れて加熱。ふつふつしてきたら弱火で1分。片栗粉を少量の水で溶いて、ドロドロに
- 2
マヨネーズソースの材料全てを、よく混ぜておきます
- 3
レタスは、少な目、お情け程度がよりマック風になります(笑)
- 4
フライパンで、ふちがこんがりする程度に焼いておきます
- 5
市販のハンバーグを使いました。
- 6
油をひかずに焼きます。焼きあがったら、てりやきソースにどっぷりつけて
- 7
重ねていきます。
マヨネーズソースは多めがおすすめ - 8
ハンバーガー用の包み紙があると、よりマクドナルド気分に。
コツ・ポイント
てりやきソース、かなりとろみは強くしてください。
ちなみに、この段階で味見しても、? となります。
それで構いません。
パン、肉、ソース、全て合わせて、初めて完成の味となります。
料理酒には塩分が含まれています。日本酒推奨
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