電子レンジだけ！簡単ミネストローネ
簡単、おいしい、ガス代節約、洗い物減って水代節約、お弁当のおかずをつめる作業もなくなりいいことずくめ！
このレシピの生い立ち
とある方が、ziplockを使いまとめて日々のご飯を作っていたのを参考に私が食べたい料理をziplockで作ってみました！
電子レンジだけ！簡単ミネストローネ
簡単、おいしい、ガス代節約、洗い物減って水代節約、お弁当のおかずをつめる作業もなくなりいいことずくめ！
このレシピの生い立ち
とある方が、ziplockを使いまとめて日々のご飯を作っていたのを参考に私が食べたい料理をziplockで作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにし、耐熱容器にラップして、レンジで500w1分くらい(根菜ボタン)にてあらかじめ火を通す。
- 2
ziplock750mlのカップを2つ用意し、トマト缶を半量ずつカップへ入れる。
- 3
コンソメキューブの場合は、包丁で砕いて1カップに1個分ずつ入れる。
- 4
ケチャップ大さじ1ずつカップへいれて、かきまぜる。ケチャップ味薄めのナチュラルな感じが好きな方は、ケチャップなしでも◎
- 5
○の具材を食べやすい大きさに切ってから、半量をそれぞれのカップへ入れる。①も半量ずつカップへ。
- 6
水を具材かぶるくらい入れて、一個ずつ500w10分〜15分位で完成！スープが沸騰してるかどうか見ながら調整してください。
- 7
お好みで塩、胡椒で味を調整してください。仕上げにパルメザンチーズや、春雨入れても美味しいです！
- 8
具を食べたあとに、スープが残った場合は、炊いたお米入れてリゾットにしても茹でたパスタ入れても美味！
- 9
すぐ食べない場合は水入れた後にそのまま冷凍庫へ！食べる時にチンでok！私はまとめて作って、夜ご飯やお弁当にしています♪
コツ・ポイント
★食材は小さめに切ると容器にたくさん入るし、火も通りやすくなります！根菜類入れる時は、先に一回電子レンジで火を通してください！
★チンするときは、ziplockの蓋を一回あけて、容器にのせてラップがわりにしています。
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