ナスとツナのチーズ焼き

イシダのヨメ
イシダのヨメ @cook_40326039

少ない材料だけど、一気にちゃんとしたおかずに大変身！
このレシピの生い立ち
ある食材でなんとかならないかと

ナスとツナのチーズ焼き

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少ない材料だけど、一気にちゃんとしたおかずに大変身！
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材料

2人分
  1. ナス 2本
  2. ツナ缶 1缶
  3. ウスターソース 大さじ1/2〜1
  4. ケチャップ 大さじ1/2〜1
  5. 塩コショウ 少々
  6. チーズ 好きなだけ
  7. パセリ 適宜

作り方

  1. 1

    ナスは食べやすいサイズに切っておく

  2. 2

    ツナ缶は油ごと使います
    (わが家はシーチキンマイルド愛用)

  3. 3

    フライパンにツナ缶を油ごと入れ、ナスも一緒に入れて炒める

  4. 4

    塩コショウ、ウスターソース、ケチャップで味付け

  5. 5

    耐熱皿に入れ、上からチーズをかけてオーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く

  6. 6

    最後にパセリをオン

コツ・ポイント

オーブントースターに入れるので、炒める時に完全に火が通ってなくても大丈夫。
味付けは少ない量から試した方が良いかもしれません
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