ポテサラ揚げちくわ

○☆神楽☆○'s cooksnap of when they made ポテサラ揚げちくわ.
ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

ちくわの中にポテサラを入れ衣をつけて揚げました。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダをたくさん作ったので。

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材料

２人分
  1. ポテトサラダ 100ｇ
  2. ちくわ 2本
  3. 小麦粉 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. 油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切る。

  2. 2

    ちくわの中にポテトサラダを詰める。

  3. 3

    小麦粉、片栗粉を混ぜ水で溶いて衣を作る。

  4. 4

    ３を油で揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

ポテトサラダは市販のものでももちろんOK！

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
に公開
2020.7～中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます！2020.11　福島健民減塩レシピコンテスト　【理研ビタミン賞】
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