絶品おつまみ！新玉ねぎのチーズソテー
簡単！甘くとろける新玉ねぎに、チーズの塩気が絶妙なおつまみです♡
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの時期が来たので、おつまみに！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは皮を剥いて4等分にカットして耐熱容器に並べ、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで2分加熱する
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- 2
熱したフライパンにオリーブオイルをひいて1を入れ、フタをして弱火で4〜5分焼き色が付くまで焼く
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- 3
焼く面を変え、再びフタをして弱火で4〜5分焼き色が付くまで焼く
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- 4
塩・粉チーズを振り、さっと絡める
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- 5
お皿に盛り付け、粉チーズ・パセリを振ったら、出来上がり！
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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コツ・ポイント
新玉ねぎの茎の部分を取らないで、バラバラにならないようにします
新玉ねぎを弱火でじっくり焼くことにより、甘みを引き出すことが出来ます
つくれぽ
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