新玉ねぎのレンジ蒸しはけっこう食べにくいレシピが多いので食べやすく改良しました。5分でできて洗い物は皿1枚だけです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使ったレンチン料理は既にたくさんあります。しかし、その多くは玉ねぎを丸ごと使うものが多く食べにくいので、初めに玉ねぎを食べやすく切ることにしました。その結果、食べやすいだけでなく、味がよくしみて美味しくなりました。