トマトの冷奴【JA遠州夢咲】

JA遠州夢咲 @yumesaki_kitchen
トマトの力を借りていつもとは違うスタイルに挑戦したオシャレ冷奴です。
このレシピの生い立ち
広報誌『夢咲』2022年4月号(vol.359)掲載レシピ
トマトの冷奴【JA遠州夢咲】
トマトの力を借りていつもとは違うスタイルに挑戦したオシャレ冷奴です。
このレシピの生い立ち
広報誌『夢咲』2022年4月号(vol.359)掲載レシピ
作り方
- 1
トマトは角切り、ミョウガはみじん切り、大葉は千切りする。
- 2
絹ごし豆腐を1cm幅でスライスし、お皿に並べる。
- 3
[たれ]の材料をよく混ぜる。
- 4
トマトとたれを和える。
- 5
豆腐の上にトマト、ミョウガ、大葉をのせたら完成!
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