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ひよこ豆の絶品トマトスープ
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ひよこ豆の絶品トマトスープ-レシピのメイン写真

ひよこ豆の絶品トマトスープ

Kazuyo7719
Kazuyo7719 @cook_40074408

ひよこ豆は、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で便秘解消、ストレス解消、疲労回復効果があります(^^)
このレシピの生い立ち
お友達が、ひよこ豆缶を買ってきてくれて。嬉しくて作りました♪美味しくて癒されました(^^)

ひよこ豆は、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で便秘解消、ストレス解消、疲労回復効果があります(^^)
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ひよこ豆の絶品トマトスープ

Kazuyo7719
Kazuyo7719 @cook_40074408

ひよこ豆は、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で便秘解消、ストレス解消、疲労回復効果があります(^^)
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ひよこ豆は、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で便秘解消、ストレス解消、疲労回復効果があります(^^)
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材料

5人分
  • ひよこ豆水煮缶 240g
  • カットトマト缶 250g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 2片
  • ベーコン 40g
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1/4パック
  • 水 600ml
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 適宜
  • コンソメ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を用意する。

    • ひよこ豆の絶品トマトスープ作り方1写真
  2. 2

    【野菜の下処理】
    にんにくはみじん切り。

    • ひよこ豆の絶品トマトスープ作り方2写真
  3. 3

    ベーコン、人参、玉ねぎ、しめじを1センチ角に切る。

    • ひよこ豆の絶品トマトスープ作り方3写真
  4. 4

    鍋にオリーブオイルを入れて、にんにくを炒める。

  5. 5

    香りが出てきたら、ベーコン、人参、玉ねぎ、しめじを入れて炒める。

    • ひよこ豆の絶品トマトスープ作り方5写真
  6. 6

    しんなりしてきたら、ひよこ豆、カットトマトを入れる。

    • ひよこ豆の絶品トマトスープ作り方6写真
  7. 7

    水600ml入れて、コンソメ、塩、コショウを入れ、20分くらい煮込む。

    • ひよこ豆の絶品トマトスープ作り方7写真
  8. 8

    人参が柔らかくなったら出来上がり！

コツ・ポイント

野菜を同じ大きさに切るときれいに仕上がります。簡単なので是非！

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Kazuyo7719
Kazuyo7719 @cook_40074408
2022/03/17 02:25に公開
3児の母服部栄養専門学校卒食育インストラクター資格取得ランニング食学検定3級腸活アドバイザー資格取得給食の仕事歴10年以上
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このレシピのキーワード

スープ 缶詰 シメジ にんじん トマト缶 ベーコン にんにく ひよこ豆 玉ねぎ

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