お弁当★焼肉用牛肉&豚肉の2種類韓国ダレ

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元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

焼肉用のお肉2種類を特製ダレに漬けて焼きました

冷めても美味しい焼肉弁当

肉三昧のお弁当なら
喜ばれるはず♡
このレシピの生い立ち
牛肉と豚肉の焼肉セットを購入したので、焼肉弁当にしました!

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材料

  1. 焼肉用豚肉 100g
  2. ■コチュジャン 大さじ1
  3. ■蜂蜜 大さじ1/2
  4. ■醤油 小さじ1
  5. ■ニンニクチューブ 2センチ
  6. ■豆板醤 小さじ1/2
  7. ◎焼肉用牛肉 100g
  8. ◎醤油◎きび砂糖◎酒◎みりん 各大さじ1/2
  9. ◎胡麻油◎ニンニクチューブ白ごま 小さじ1
  10. ◎豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    牛肉と豚肉の焼肉用です

  2. 2

    袋に◎と牛肉を入れ揉み込む

  3. 3

    別袋に豚肉と■を入れて揉み込む

  4. 4

    2種類できました

    このまま冷蔵庫で保存しても冷凍してもいいです

    今朝は漬け込む時間もないので、すぐに焼いちゃいます!

  5. 5

    こめ油を熱し、◎牛肉を焼きます

  6. 6

    色が変わってきたら、中まで火が通れば出来上がり

  7. 7

    続けて、フライパンを洗わずこめ油を足して■豚肉を焼きます

  8. 8

    こちらもしっかり火が通れば出来上がり

  9. 9

    2種類の焼肉が完成

  10. 10

    2022/3/13
    焼肉2種類、レンコンのり塩チップス、ナスマリネ、煮玉子、スナップエンドウ

  11. 11

  12. 12

  13. 13

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元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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