甘辛、優しい味でみんな好きな味だと思います。このレシピの生い立ちえのきがたくさんあったので。
えのきの石づきをとり、3等分し、鍋にそのまま入れる。
調味料を入れて、中火。
火が通ったら完成
甘めの味なので、味見して醤油を増やしてください。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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