解凍したら食べられる！小松菜のおひたし
nekorecipe @cook_40285582
生のままで食べれる小松菜。冷凍して解凍すると茹でた小松菜のようになります！栄養も抜けないので良いとこ取りです。
このレシピの生い立ち
生のまま食べるには繊維っぽいので冷凍してみたところビックリするほど美味しく頂けました！
アプリでひらく作り方
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小松菜を洗ってキッチンペーパーで水気をしっかりめにとって食べやすい大きさにカットします
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- 2
密閉袋に入れて冷凍！
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- 3
翌日には凍っているので自然解凍をして水分を絞ってお皿に盛り付け、鰹節、醤油をかけて完成！
コツ・ポイント
よく洗い、キッチンペーパーで水気をしっかりとることがポイントです。
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