白菜は軽く水洗いをし、手で適当な大きさにちぎっておく。

ウインナーは1cm巾で、斜め切りしておく。

紋甲イカのげそとしめじのケイジャンソース炒めのお出汁が残っているスキレットを熱し、ウインナーと白菜の茎を投入。

しばらく炒める。黒胡椒と白菜の葉を加え、蓋をしてしばらく置く。

ご飯を加え、ケイジャンソースとケチャップをかけて、全体を良くかき混ぜる。

しばらくして、火を止めて、完成。

＋3月14日・追加＋
　材料欄にぬくご飯が抜けていたね。申し訳ない。