ごぼうのポークビンダルー風スパイスカレー
グルーブグレイビー☆ @cook_40328532
グルーブグレイビーで作る誰でもできる本格スパイスカレーレシピ。使い切りのスパイスとグレイビー付きだからも簡単でおすすめ♪
このレシピの生い立ち
グルーブグレイビーのスパイスカレーキットは、使い切りのスパイスとグレービーがついているので簡単、時短でオススメのセットです。（チキン・ポーク・キーマ・ベジの4種類）
https://groovegravy.theshop.jp/
ごぼうのポークビンダルー風スパイスカレー
グルーブグレイビーで作る誰でもできる本格スパイスカレーレシピ。使い切りのスパイスとグレイビー付きだからも簡単でおすすめ♪
このレシピの生い立ち
グルーブグレイビーのスパイスカレーキットは、使い切りのスパイスとグレービーがついているので簡単、時短でオススメのセットです。（チキン・ポーク・キーマ・ベジの4種類）
https://groovegravy.theshop.jp/
アプリでひらく作り方
- 1
牛蒡はささがきにしておく
- 2
鍋にサラダ油を入れて豚肉を加え、塩胡椒して火が入るまで炒める
-
- 3
豚肉に火が入ったらグレイビーを加えて強火でしっかりと1分ほど炒め、弱火にしてミックススパイスを加えて1分ほど炒める
-
- 4
ヨーグルトを加えて中火でしっかりと馴染むまで炒め合わせる
-
- 5
牛蒡を加えてざっくりと混ぜ合わせたら、水を加えて沸騰させ、お酢と蜂蜜を加えて蓋をして弱火で10分煮込んで完成
-
- 6
＊豚肉は半日以上ヨーグルトとミックススパイスと一緒にマリネしてから調理するとより美味しく仕上がります
コツ・ポイント
Groove gravyを使った簡単スパイスカレーレシピ
ルーを使わずにスパイスから作るスパイスカレーは基本の作り方だけ覚えれば簡単。しかもグルテンフリーで化学調味料不使用です。
いつものカレーとは違う、本格カレーをご自宅でもどうぞ
つくれぽ
お家で簡単♪本格スパイスカレーグレイビーとは？通常、スパイスカレーを作る時には、玉ねぎを飴色になるまで炒め、トマトやニンニクなどを加えてベースとなるソース（グレイビー）を作りますが、グルーブグレイビーのグレイビーがあれば、この面倒な切る、測る、炒める、ゴミが少ないので便利。いつものカレーとは違う、本格スパイスカレーをご自宅でどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20675252
