作り方
- 1
フライパンにサラダ油を強火で熱し、肉入り野菜ミックスを入れ4分炒める。
- 2
酒、淡口醬油、塩、こしょうを加え1分炒めたらできあがり。
コツ・ポイント
水っぽくならないように強火で水分をとばしながら炒めてください。
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水っぽくならないように強火で水分をとばしながら炒めてください。
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