鉄分♪アボカド入りポテトサラダ
管理栄養士まみー♪ @cook_40323901
レモンとひじきで鉄分吸収率増えるので生理中妊娠中授乳中や貧血の方におすすめ♪離乳食や減塩中の方、子どもの身体の成長にも♪
このレシピの生い立ち
レモンそのまま入っていると子供は食べないですが、マヨネーズと合わせると赤ちゃんもよく食べました♪
栄養指導受けて塩分制限のある方や赤ちゃんなどに、塩なしで食べられるメニューにしてみました♪減塩不要な方で物足りない方は塩を足してください！
鉄分♪アボカド入りポテトサラダ
レモンとひじきで鉄分吸収率増えるので生理中妊娠中授乳中や貧血の方におすすめ♪離乳食や減塩中の方、子どもの身体の成長にも♪
このレシピの生い立ち
レモンそのまま入っていると子供は食べないですが、マヨネーズと合わせると赤ちゃんもよく食べました♪
栄養指導受けて塩分制限のある方や赤ちゃんなどに、塩なしで食べられるメニューにしてみました♪減塩不要な方で物足りない方は塩を足してください！
アプリでひらく作り方
- 1
ポテトサラダを作る。(レシピＩＤ20640091)今回の人参は、いちょう切りに。味付けはする前まで作る。
-
- 2
アボカドをお好みの大きさにカットする。
ひじきを水で戻しておき、戻ったら水気を切る。 -
- 3
マヨネーズと絞ったレモン汁を混ぜ合わせる。
-
- 4
全ての具材と③を混ぜ合わせる。
ミニトマト切ってのせる。
完成です♪ -
コツ・ポイント
下準備として、前もってひじきは水で戻しておいてください！
ひじきの水気の切り方、よかったら見てみてください♪(レシピＩＤ20658669)
つくれぽ
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