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簡単#焼きキノコの白和
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簡単#焼きキノコの白和-レシピのメイン写真

簡単#焼きキノコの白和

ナピト
ナピト @cook_40054173

焼いたキノコの香りがいい白和^^甘めの優しいお味です。
このレシピの生い立ち
夕飯の一品です。

焼いたキノコの香りがいい白和^^甘めの優しいお味です。
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簡単#焼きキノコの白和

ナピト
ナピト @cook_40054173

焼いたキノコの香りがいい白和^^甘めの優しいお味です。
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材料

3人分
  • 水菜 3本
  • 舞茸 1/2パック
  • 椎茸 3個
  • 豆腐 1丁
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    水菜は適当な大きさに切って熱湯をかけておく

    • 簡単#焼きキノコの白和作り方1写真
  2. 2

    白舞茸と椎茸を魚焼きグリルで焼きます

    • 簡単#焼きキノコの白和作り方2写真
  3. 3

    細かく切った水菜とスライスしたキノコをボウルに入れて水切りした豆腐を潰しながら混ぜます

    • 簡単#焼きキノコの白和作り方3写真
  4. 4

    砂糖と塩を加える

    • 簡単#焼きキノコの白和作り方4写真
  5. 5

    器に盛って出来上がりです

    • 簡単#焼きキノコの白和作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐はよく水切りしてください。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2022/03/16 08:44に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

白和え 水菜 しいたけ まいたけ 豆腐

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